第89章 少年顾西琛
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高一的学习很紧张,苏妍一边学习,一边挤出时间忙饺子馆装修和开业的事,天天忙忙叨叨地像个不停旋转的陀螺,恨不得能变出几个分身来,或者全身长出八只手,能将各项事情都给一一打理好。
现在饺子馆终于开业了,有徐奶奶和刘庆华天天在店里盯着,只要两个人能将苏妍的管理方法贯彻到位,保证好食材的安全和新鲜度,管理好职工的日常工作,饺子馆的生意就会平稳有序地发展,相应地生意也会顺风顺水,因为妈妈饺子馆的经营模式和管理方法,在整个安城县可是独一份。
运营好了,名气打出去了,以后不愁没有客源。
而饺子馆的内部管理上,有徐奶奶坐镇,苏妍是很放心的。徐奶奶管家是把好手,毕竟是做过大院当家主母的人,虽然年轻时候养尊处优,但是能持家管家却是旧社会当家主母的基本职责。
虽然现在不比旧社会了,但是管理几个员工,在徐奶奶这里还算不上什么难题。而且苏妍更感激的是,相处这一年多来,徐奶奶潜移默化中教会了刘庆华很多东西。
比如说小人畏威不畏德,比如说君子畏德不畏威,比如说夫唯不争,天下莫能与之争,比如说君不与臣争功,上不与下争功……
刘庆华能蜕变成如今比以前要落落大方,比以前要胸有成竹的样子,不仅有苏妍的功劳,更少不了徐奶奶的教导。
果然大家族里教育出来的主母,都不是简单的人物。
徐奶奶和刘庆华的管理是一方面,职工本身老实巴交听话温顺又是另外一个原因。
挑选职工时,苏妍也是用了心的。进饺子馆工作的人,选的都是那种老实厚道好管理的。妈妈饺子馆是她用空了大半的荷包,在县城创业的第一家饺子馆。
她只想饺子馆能在最短的时间里,用最快的速度平稳地运营,能尽快的走上正轨,不想把时间和精力浪费在用人管理上。
未来三年的高中学习将会非常紧张,她可没有太多功夫和时间,都放到饺子馆的管理上,自然也不会冒险选那些精明能干心思活络有自己主意的人,来给刘庆华做磨刀石。
虽然她有过这个想法,但现在不是好的时机。
她现在最需要就是听话、服从性好、勤快麻利、手脚干净、不惹是生非的人,只要能有这几个优点就足够了。毕竟能来饺子馆吃饭的,也大都是县城职工、附近的教职工以及有钱的学生,这些人都不需要多费脑子讨好,只要按要求干好活,做好
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